La rete Gustoso Sicilian food Excellence è la migliore espressione della logica di sistema, dei rischi e dei costi, ma anche delle opportunità e dei benefici, offrendo alle aziende della rete asset strategici attraverso anche lo scambio di beni e servizi, ma soprattutto di buone pratiche di esperienza in grado di valorizzare l’apporto di ciascuno.
La capacità del progetto Gustoso di far interagire le aziende associate, rappresenta una massa critica per mettere a sistema esperienze e piani di sviluppo comune.Le aziende aderenti alla rete sono state selezionate e coinvolte per tipicità, autenticità, legame con il territorio, storia e tradizione familiare. Le aziende della rete potranno beneficiare di economie di scala e di soluzioni, strumenti e agevolazioni per presidiare il mercato Estero.